Hei igjen! Vi har hatt besøk av mamma, pappa og Elin siden sist!! Det har vært kjempe koselig:)
Mamma og de kom til Singapore den 1 oktober, da stod vi klare på flyplassen å ventet på dem. Tror det var en lang flyreise for dem, men det gikk heldigvis bra!
De første dagene slappet vi av og brukte tid på å bli kjent med Singapore. Lørdagen tilbrakte vi på Sentosa, der vi badet, gikk på museum, spiste lunsj og pappa ble jaget av en påfugl;)
Søndags formiddag brukte vi i Botanisk hage. Blandt alle de flotte trærne og blomstene, støtte vi på en gedigen Øgle!!! Tror jeg var den som skrek høyest.. Merkelig nok... Vi tok også en tur innom Orkide Hagen!! Veldig flott:) Vi hadde egntlig tenkt å finne et sted der å spise lunsj, men vi var alle så varme at vi bare kastet oss i bilen og kjørte hjem og heiv oss i bassenget!! Og der ble vi resten av dagen!! Perfekt:)
På tirsdag hadde vi bestillt lunsj på Raffels Hotell. Dette gamle "koloni-stil" hotellet ble åpnet i 1887 og er et av verdens mest kjente hoteller. Hotellet ble oppkalt etter Singapors grunnlegger "Sir Stamford Raffels". Det var faktisk her den kjente drinken "Singapore Sling" ble oppfunnet.
Men uansett, her spiste vi altså Indisk lunsj! Var litt usikker på om mamma og de ville like det, men det ble en fulltreffer så takk og pris for det!
På torsdag satte vi kursen for Bali!! Vi var alle spendte og gledet oss til hvordan Bali ville se ut! Da vi landet regnet det, så det var litt skuffende, men heldigvis ga det seg etterhvert.
Vi hadde leid et lite hus/leilighet på Nusa Dua, der vi skulle bo fra torsdag til søndag. Dagene gikk med til bading, avslapping, massasje og mat. Ikke galt... he he.. På lørdag hadde vi leid bil med sjåfør, for å ta oss litt rundt på øya. Vi fikk se Ubud, tempeler, rismark platåer og millioner av mopeder...
Vi fikk også smakt på øyas spesial kaffe... "Veldig spesiellt", kan du si.. he he he.. Men gøy å ha smakt på den:)
Litt bakgrunns info...
Kopi Luwak er nemlig ikke helt som andre kaffetyper. Navnet stammer fra de indonesiske ordene kaffe og desmerkatt, og grunnen er enkel, men også litt traumatisk: De eksklusive kaffebønnene blir plukket fra desmerkattens avføring. En desmerkatt er et mårlignende dyr med kresen gane. Om natten tasser den rundt og spiser bær fra en spesiell kaffeplante som vokser i Indonesia, men kun de beste bærene blir spist. På innsiden av bæret skjuler kaffebønnen seg, og når denne går gjennom fordøyelsessystemet fjernes det meste av koffeinet. Det som står igjen er en mild og fyldig kaffebønne. Den fordøyde bønna kommer ut dyret på normalt vis og deretter vil den bli plukket, vasket og ristet som vanlig kaffe. Mange har latt seg undre over hvorfor denne relativt uapetittelige kaffebønnen gir så god kaffe. Den kanadiske forskeren Massimo Marcone fant ut at antall proteiner i bønna blir redusert under fordøyelsesprosessen, noe som gjør den mindre bitter på smak. Prisen for denne kaffen er ca 6000 kroner per kg!! Det er selvfølgelig en tålmodighetsprosess uten like å plukke bønnene. På et femstjerners hotell i Hong Kong koster en kopp Kopi Luwak 30 dollar, altså nesten 180 kroner. Litt arti!!
Tusen takk for kjempe koselig besøk her i Singapore og for en fantastisk tur til Bali!! Håper dere vil komme tilbake igjen.. tross litt mageproblemer på slutten der... Stakkars...
Vi sees hjemme til jul, det gleder vi oss til:)
Klemmer fra oss 3
